高养殖奶牛成本将长期存在

来源：中为咨询www.zwzyzx.com 【日期：2016-05-20 10:27:41】【打印】【关闭】

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资源禀赋的劣势导致我国高企的养殖成本将长期存在。由于较高的奶牛养殖成本以及较低的单牛产量，我国生鲜乳生产成本相比于其他主要产奶国高出不少。成本的高企来源于我国资源禀赋方面较大的差距以及较为落后的生产工艺：1）现阶段我国规模化养殖、机械化程度较低；2）存栏奶牛品种不够纯正，荷斯坦奶牛流淌着黄牛的血液；3）土地：没有足够的耕地和土地支撑规模化牧场的饲料用地和粪污处理，且土地污染严重；4）饲料：饲草质量较差，大量使用低质粗饲料，全株青贮使用比例低，并且青贮质量难以控制。

随着我国规模化养殖占比的提升，成本问题将有所缓解，但这将是一个较为缓慢的过程；此外，我国奶牛品种、土地资源差、饲草质量差等问题即使在长期内也难以解决。因此，我们认为这些资源禀赋方面的劣势将导致我国原奶生产成本高企的现象长期存在。

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