我国保健品行业市场竞争分析
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截至2014年底,国内从事保健品生产和销售企业已接近3000家,数量众多、资质参差不齐。按照研发生产实力和市场份额可以划分为以下三大梯队:以安利为代表的国际品牌为第一梯队;以汤臣倍健、哈药集团、山东阿胶等为代表的国内知名企业为第二梯队;以各地保健品厂或附带生产经营该类产品的厂家组成的第三梯队,该梯队共约有2000家以上,市场竞争相对比较激烈。此外,市场上制药企业和食品企业都是保健品行业的潜在进入者。
目前国内企业和国际巨头在人才、技术和投入方面还有较大差距。以安利为例,公司在全球拥有65个实验室,面积超过20000平方米,拥有专业研发人员800多位,他们专业背景全面,具备营养学、医学、农学、地理、电力等多学科、多领域的专业知识,并且有着十分丰富的研发实践经验。公司每年进行超过60万项实验,涵盖原料筛选、功能活性检测、安全性检测、卫生学检测、稳定性检测、临床试验、消费者试用实验、包装检测、工艺研究、相容性实验等研究。其中,针对营养补充食品进行的临床试验,在业界并不多见,公司在这方面可谓独树一帜。
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