酒店餐饮、食品饮料等下游行业将长期拉动日用玻璃制品需求

来源：中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期：2014-12-29 13:28:34】【打印】【关闭】

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宾馆酒楼、中西餐厅、酒吧等餐饮服务行业是日用玻璃器皿的重要下游市场，其对日用玻璃器皿的需求一方面来自餐饮服务企业数量的扩张，另一方面来自于餐饮服务企业弥补日常损耗和丰富器皿品种、提升器皿档次的需要。根据商务部发布的《“十二五”期间促进餐饮业科学发展的指导意见》，预计“十二五”期间，中国餐饮业年均复合增长速度为16%左右，产业规模在2015 年有望突破3.7万亿元。餐饮服务行业相应带动了各类酒具、餐具、茶具等酒店用日用玻璃器皿在内的各类用品的快速发展。

2011 年开始治理“三公”消费以来，公款宴请、浪费等不合理消费行为明显减少。国内一些餐饮企业经营出现下滑, 高端白酒、葡萄酒市场销量大减。过去畸形繁荣的公务消费和奢侈浪费之风扭曲了消费市场，限制了大众消费需求。自反对浪费、控制公务消费的举措实施以来，大众餐饮消费成为餐饮行业的主要增长来源，消费价格回归理性，从长期看有利于促进社会居民餐饮消费的良性循环。在居民收入提升、城镇化推进和消费升级因素的驱动下，酒店餐饮、食品饮料、日用玻璃行业必将会更加健康的发展。

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