液态食品包装机械行业的技术水平和技术特点

来源：中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期：2015-04-07 11:29:35】【打印】【关闭】

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目前在全球范围内，液态食品包装机械行业主要市场和技术为少数发达国家的企业主导，而国内包装机械行业的发展多年来仍处于跟随和追赶阶段。近年来，国内主要包装机械企业不断努力，大力开发和运用集成化技术、运动控制技术、无菌化技术等，并配合生产工艺设计、生产过程管理、产品质量管理等方面的工作，使设备的整体技术水平有了质的飞跃，并已逐步具备与国际主导企业竞争的实力。

液态食品包装机械行业技术呈现核心技术聚集化、技术更新快速化、多种技术复合化等特点，具体有：

（1）核心技术聚集化

近年来，国内液态食品包装机械行业呈现核心技术向行业内主要企业聚集的特点。这些企业更了解中国市场及下游客户需求、学习国际先进技术的能力较强、对市场需求的反应速度快、研发投入多，因此开发和掌握新技术的能力提升很快，其整体技术水平已趋近世界水平，并已在高端市场中占有一席之地。

（2）技术更新快速化

液态食品包装机械行业的下游多为快速消费品行业，竞争日趋激烈。近年来，下游厂商通过不断推出新产品并更新包装形式来加强对消费品市场的争夺，多变的市场需求加快了液态食品包装机械更新换代的频率。液态食品包装机械行业的技术更新周期日益缩短，相关制造企业只有不断更新技术及设计，才能满足下游市场瞬息万变的需求。

（3）多种技术复合化

液态食品包装机械，例如成型灌装封切类设备是乳品和饮料行业的主要生产设备，其研发、制造、安装和调试涉及液态食品加工工艺、微生物、电气自动化、材料学、数控、化学、光学、计算机应用以及机械制造工艺等多领域学科的技术，单一技术的运用难以达到对机械复合功能的要求，因此，将上述多领域学科的技术有机复合就成为行业技术的一大特点。

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