菜籽效益不佳种植意愿下降
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油菜籽和大豆都是国内最重要的油料作物,但在争夺耕地面积中处于下风。我们在对最近几年油菜籽基本面做出分析的时候提到过:由于油菜籽种植成本不断提高,弃种和冬闲田增加,优质菜籽品种推广进度较慢,机械化程度低,限制规模发展,种植收益相对偏低,导致油菜籽种植面积下滑严重。油菜籽播种面积波动幅度较大,农户的种植意愿经常发生变化。农户种植意愿受菜籽、小麦收购价格的影响最大。在不考虑人工费用的情况下,油菜籽收益高于小麦,不过小麦种植程序相对于油菜籽简单、机械化程度高。菜籽在种植和收获过程中需要大量人工,会降低农户种植菜籽的积极性。由于油菜籽的分散种植,无法形成规模效益,从整体趋势看面积减少的局面较难改变。虽然国家制定政策对产业进行扶持,但由于农村年轻人务工比例远大于务农,种地收益相比务工劣势明显,劳动力严重不足,菜籽播种工作要多于小麦,因此油菜籽移栽面积大幅减少,产量受到很大影响。
油菜籽与小麦种植每亩收益

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