玉米深加工将保持平稳

来源：中为咨询网(http://www.zwzyzx.com) 【日期：2016-08-22 10:20:34】【打印】【关闭】

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玉米深加工狭义上来讲是指将玉米加工成淀粉、淀粉糖、酒精、味精、柠檬酸和赖氨酸等六大产品的经营活动，自临时收储政策以来，总的玉米工业消费量稳定在4100-4300万吨左右，且在今年出现也小幅下滑的趋势。从结构上看，按加工产品产能和转化率这算的玉米消耗量，玉米淀粉和淀粉糖合计占到50%以上，其次是酒精（含燃料乙醇）占到30%。

中为认为玉米深加工消费量将趋于平稳，基于几下几点判断：

（1）玉米淀粉开工率开始回升，带动玉米消费量小幅改善。国内玉米淀粉行业产能过剩严重，开机率低迷，2014年以来平均开机率在60%左右，致使大量产能难以释放。进入2016年后玉米淀粉加工企业开机率开始逐步回升，同时加工利润有所好转。

（2）酒精行业利润出现好转。2016年以来，受到原料玉米价格成本升高的影响，酒精行业处于亏损状态，进入6月份以后酒精副产品DDGS（酒糟蛋白）价格出现上涨，在此背景下酒精加工利润出现回升，加上补贴可能将在短期内处于近两年利润较好的水平，也使得低迷的开工率出现好转。

（3）进口谷物消费替代规模减弱。由于国内谷物价格远高于国际价格，众多加工企业选择进口大麦、高粱、DDGS或者直接进口玉米作为替代。由于在2015/16年度玉米临时收储价格出现下降，同时中国加强了进出口监管，致使进口谷物规模逐渐减弱，预计2015/16年度，甚至2016/17年度谷物进口替代仍将降低，由此为国内玉米消费带来一定增长空间。

玉米工业消费量基本保持平稳