南美大豆，遇拉尼娜单产降低，遇厄尔尼诺则单产上升
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天气因素对南美大豆单产影响较为明显。南美大豆近年来不断发展，但天气对大豆的影响仍然十分重要。相比巴西而言，阿根廷大豆生产水平较低，对天气的依赖性较强，天气对阿根廷大豆的影响大于天气对巴西、对美国的影响。
拉尼娜易导致单产降低，厄尔尼诺则引起单产上升。拉尼娜等极端天气对美洲地区的影响相近。拉尼娜年间，南美地区干旱少雨，单产下降，厄尔尼诺期间，降水充沛，单产上升。从93年以来，拉尼娜共出现5次，其中4次拉尼娜出现了大豆单产的下降。厄尔尼诺共出现7次，其中4次大豆单产出现增加。
拉尼娜/厄尔尼诺对巴西单产影响显著
拉尼娜/厄尔尼诺对阿根廷单产影响显著
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