国内籽仁类产品行业市场需求快速增长

来源：中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期：2014-12-19 15:49:37】【打印】【关闭】

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随着生活水平的提高，籽仁做为安全、营养、健康、特色的功能食品，已经越来越受到国内外消费者的喜爱。从国外市场上看，欧美等发达国家习惯在主食、糖果等食品中搭配使用籽仁，其对籽仁产品形成了刚性需求，数量保持稳定增长，欧洲的消费理念对中东、非洲等新兴市场也产生了较大影响，其需求量也在成倍增加。

从国内市场上看，我国人均 GDP 已超过4,000 美元，居民消费结构日益呈现高档化、多样化、个性化趋势。随着工业化、城镇化进程的加快，城镇人口比例大幅增加，需求拉动更加强劲，籽仁类产品的消费群体迅速扩张，消费范围也由节假日、聚会、大型活动等延伸到日常生活当中。另外，随着消费者对食品安全的关注，消费观念正逐步由重口味、感官向重原味、营养、特色转变，籽仁产品越来越多地走上了大众的餐桌和休闲场所，方便、快捷、营养、健康、特色相结合的籽仁产品市场发展愈加迅猛。同时籽仁产品作为配料与其他产品的组合，发展空间也十分广阔。

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