味精行业龙头均注重控制玉米成本
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味精行业龙头阜丰集团和梅花生物在玉米成本的控制上均做出了实质性的效果。阜丰集团通过大量收购内蒙古、黑龙江的低价玉米，控制玉米颗粒成本，显著地体现在公司的报表中。公司氨基酸分部的玉米颗粒单位成本由2012年的1994元/吨降至2016年上半年的1469元/吨，预计2016年下半年随着玉米价格的下降，公司玉米颗粒成本仍将进一步下降，这也体现在公司2016年业绩预增80%中。阜丰集团氨基酸分部玉米颗粒单位成本
梅花生物的味精生产基地分布在通辽（48万吨）和新疆（22万吨），所以公司通过丰富玉米采购结构来控制玉米的成本。公司债券募集说明书的数据显示，公司2015年玉米来源机构比2014年更为丰富，增加了低价的进口玉米，公司玉米成本也得到较好的控制。梅花生物2014年玉米来源构成
梅花生物2015年玉米来源构成
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