餐饮业和食品制造业的上、下游行业情况
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餐饮业和食品制造业主要原料为农产品和农副产品,关联的上游行业主要有粮油加工、蔬菜种植、畜牧业、水产业等种植、养殖行业和农副产品加工行业。上游行业的发展及农产品和农副产品的价格变动对餐饮业和食品制造业的发展水平、销售及盈利水平具有直接影响。同时,餐饮业和食品制造业的快速发展也会加大对优质面粉、优质大米、优质蔬菜、优质肉禽蛋奶和花生、芝麻等农畜产品的需求,拉长产业链条,带动农副产品的优质化、多样化、标准化生产。餐饮业提供的餐饮服务直接面对消费者,食品制造业生产的各类食品通过商场、超市、大卖场、连锁店铺等销售给消费者。(资料来源:中为咨询网可专业提供连锁餐饮行业研究报告,正餐服务行业分析报告,快餐服务行业调查报告,饮料及冷饮服务市场分析报告……)
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