“常温”解决低温酸奶过凉的问题
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根据中粮营养健康研究院2015年4月的调查问卷,半数消费者还是更偏爱低温酸奶,虽然常温酸奶偏好人数只有37%,但还有13%的人群对常温或低温酸奶无明显偏好,考虑到常温酸奶正处于生命周期的较早期阶段,用户群还有培养的空间。
消费者对各酸奶品类的偏好人数占比

从热点文字分析结果来看,消费者最喜欢的词是“常温”和“灭菌处理,可见常温酸奶产品属性的
“常温”属性精准迎合了消费者需求。老人小孩是酸奶的主要消费人群,由于肠胃功能偏弱,传统的低温酸奶给其饮用带来一定不便,常温酸奶抓住了用户痛点,开拓了市场份额。
热点文字分析结果

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