美国经验来看，高附加值品类增长能够弥补普通奶消费

来源：中为咨询www.zwzyzx.com 【日期：2016-08-17 11:42:18】【打印】【关闭】

相关报告

2015-2019年手动黄油枪项目商业计划书(2014-11-10)
2014版咖啡因行业企业建设项目可行性研究报告(2014-10-08)
2013-2014年全国乳制品经销贸易企业信息调查暨行业研究报告(2014-05-09)
2015-2020年中国咖啡因行业市场重点层面调查研究报告(2015-09-23)
2018-2022年中国咖啡连锁行业市场深度分析及投资决策研究报告(2017-10-31)
2015-2020年中国黄油行业运行研究及市场投资发展分析报告(2015-05-06)
全国主要地区烤面包机产业发展状况暨投资环境调查研究报告(2014-12-01)
2014版烤面包机行业企业建设项目可行性研究报告(2014-10-11)
2015-2020年中国烤面包机行业市场深度剖析及投资发展研究报告(2015-06-27)
2015-2020年中国面包行业市场发展研究及投资前景分析报告(2015-03-26)

美国人均牛奶消费量高，其中大部分以奶酪等形式消费，从2000年以来的数据看，美国液奶产量呈现减少态势，2014年较2000年减少224.6万吨，但同期奶酪产量增加了111.5万吨，相当于消费了1115万吨液奶。

从这一案例可以清晰看到，初级牛奶的出路是多样化的，消费者选择什么样形态的乳品消费，总体上还是会加大基础牛乳的产量需求。未来随着我国更为多样化的高附加值干乳制品消费起势放量，或能帮助国内牛乳供应和需求平衡。

美国例子：奶酪作为高耗奶乳品对液奶消费是有利支撑