乳制品:人均消费量提升空间大,中长期关注细分领域
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人均消费量仍有提升空间:我国年人均液奶消费量仅17.3千克,显著低于全球其他国家。
代表消费升级的细分品种将迎来高增长,如低温酸奶、常温酸奶、乳饮料、奶酪、高端冰激凌等;而渗透率较高的产品相对饱和,如普通白奶。
代表消费升级的细分品种将迎来高增长,如低温酸奶、常温酸奶、乳饮料、奶酪、高端冰激凌等;而渗透率较高的产品相对饱和,如普通白奶。
2013年中国年人均液奶消费量(千克/年)远低于其他国家

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