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国内速冻食品行业发展概况

来源:中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期:2014-09-10 23:14:37】【打印】【关闭】
中国速冻食品起步于20世纪80年代,经历了快速发展和价格战阶段,目前已经成为食品行业最具竞争力的领域。国家发展和改革委员会及工业和信息化部在《食品工业“十二五”发展规划》中明确提出重点发展冷冻方便米面制品等主食食品,到2015年冷冻米面食品行业销售收入达到1,200亿元的发展目标。
 
2007年,国家出台《速冻面米食品行业标准》,规定自2007年6月起不再允许散装水饺、汤圆等在超市的销售。这一政策有利于品牌优势的充分发挥,并为行业整合提供契机。另一方面,高端产品细分市场迅速崛起,领先企业逐步将战略重点转向高端市场。品牌与高端市场竞争成为速冻食品行业发展焦点和潮流。(资料来源:中为咨询网可专业提供连锁餐饮行业研究报告正餐服务行业分析报告快餐服务行业调查报告饮料及冷饮服务市场分析报告……

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