国内乳制品行业原料奶自给率不高,外部采购占比大
相关报告
- 2014版乳饮料行业企业建设项目可行性研究报告(2014-09-29)
- 2015-2020年中国酸奶菌行业市场深度剖析及投资发展研究报告(2015-06-25)
- 2015-2020年中国含乳饮料行业市场深度剖析及投资前景趋势研究报告(2015-03-26)
- 2014-2018年乳饮料项目商业计划书(2014-09-29)
- 2014-2018年中国液体乳业兼并重组及投资建议研究分析报告(2014-09-29)
- 中国杀菌奶行业市场深度调查研究及投资咨询报告(2018-07-16)
- 2014-2018年中国乳饮料企业拟IPO上市细分市场研究报告(2014-09-29)
- 2016-2022年中国酸奶菌行业市场深度调查研究及投资咨询报告(2015-11-18)
- 2014-2018年中国液体乳企业拟IPO上市细分市场研究报告(2014-09-29)
- 2016-2022年中国液体乳区域行业市场调查研究及发展分析报告(2015-10-20)
我国奶业发展历史决定了我国奶业一体化程度较低,乳制品加工企业的原料奶主要通过向合作牧场或签约农户采购,自有率普遍不高。
具体而言,我国北方和南方在原料奶供应模式上因奶牛资源分布不均、规模化养殖程度不同而存在差异。北方地区奶牛资源丰富,但规模化养殖程度低,普遍采用奶农散养为主,乳企获取原料奶普遍采用“公司+奶站(基地)+农户”的采购模式,即乳企通过奶站(基地)再与农户建立合作关系。而南方地区奶牛养殖以牧场养殖为主,规模化养殖程度高,一般都远高于国家规定的最低规模化养殖水平。乳企获得原料奶主要采用“公司+牧场”的采购模式,即由乳企与牧场建立长期稳定的合作关系,通过签订常年供奶协议的方式获取奶源,这种模式下可以更有效地保证原料奶供应的数量和质量。
本文地址:http://www.zwzyzx.com/show-261-78962-1.html
下一篇:国内乳制品行业独特的送奶上门模式
相关资讯
- 1H15食品饮料行业毛利率为44.68%,同比提升0.64pct(2016-07-08)
- 食品饮料机构持仓仍处低位,保险举牌、投资者国际化推动(2016-12-02)
- 国外常温酸奶市场零星分散(2016-09-30)
- 国内休闲食品行业利润水平的变动趋势及变动原因(2015-05-01)
- 消费品零售行业的增长促进面包行业发展(2014-12-23)
- 国内川味复合调味料行业市场竞争程度(2014-06-12)
- 国内休闲食品行业发展状况及趋势(2015-05-01)
- 国内葡萄酒行业技术水平及特点(2015-02-09)
合作媒体
最新报告
定制出版
热门报告
免责声明
中为咨询所引述的资料是用于行业市场研究以及讨论和交流,并注明出处,部分内容是由相关机构提供。若有异议请及时联系本公司,我们将立即依据相关法律对文章进行删除或作相应处理。查看详细》》