国内白酒行业市场供给状况及影响因素
相关报告
- 2014-2018年中国白酒连锁区域市场调查研究分析及投资前景研究报告(2014-01-18)
- 2014-2018年中国白酒区域市场调查研究分析及投资前景研究报告(2013-12-26)
- 2015-2020年中国白酒行业市场重点层面调查研究报告(2015-09-21)
- 2016-2022年中国白酒行业市场深度调查研究及投资咨询报告(2015-11-18)
- 2014-2018年白酒市场消费购买深度调查研究报告(2013-12-12)
- 2015-2020年中国高端白酒行业运行研究及市场投资发展分析报告(2015-05-06)
- 中国高端白酒行业市场深度调查研究及投资咨询报告(2018-07-13)
- 2015-2020年中国白酒行业市场深度剖析及投资发展研究报告(2015-06-19)
- 2014-2018年中国白酒行业市场全面深度调查研究及投资研究报告(2013-12-29)
- 2016-2022年中国高端白酒行业市场深度调查研究及投资咨询报告(2015-11-18)
我国白酒产量自2004 年探底以来呈稳中有升态势,2013 年全年产量达到1,226.20 万吨,较2004 年增长了约293.39%。
随着市场对白酒产品的需求不断增加以及消费的不断升级,许多白酒生产企业均着手进行产品结构调整,扩大优质产品的生产能力,但优质白酒产品供给受到以下因素的限制:
(1)白酒产品的很多生产环节没有完全实现标准化,无法完全依赖定量指标,需要合格操作人员的全程参与和控制;工艺技术的延续尚未完全抛弃师徒传授方式;白酒生产需要经历糖化发酵、储存老熟等特定周期。传统上,白酒很难作为工业化标准产品实现从原料到成品的快速批量生产,优质白酒尤其如此。
(2)优质白酒需要依赖突出的品牌优势,而品牌优势需要逐步加强。因此,优质白酒增长受限于传统白酒生产企业的产能增长。
(3)气候、土壤、水资源等自然环境条件影响白酒的品质,对于优质白酒更为明显。适宜酿造优质白酒的自然资源逐渐稀缺,也限制了优质白酒供给快速增长。
本文地址:http://www.zwzyzx.com/show-261-90037-1.html
下一篇:国内白酒行业利润水平及趋势
相关资讯
- 国内黄酒行业市场增长迅速(2014-12-16)
- 中国糖业处在生死存亡的危急时刻(2016-07-04)
- 国内居民对乳制品消费的需求也将不断增加(2014-10-09)
- 国内调味酱及香辛料调味品行业进入壁垒(2016-01-19)
- 国内食品制造业发展情况(2015-08-01)
- 量价齐升,未来仍可保持10%以上增速(2016-11-11)
- 中国主要酒企电商渠道运作思路的对比分析(2016-03-28)
- 烘焙连锁店成为主要销售渠道(2014-06-22)
合作媒体
最新报告
定制出版
热门报告
免责声明
中为咨询所引述的资料是用于行业市场研究以及讨论和交流,并注明出处,部分内容是由相关机构提供。若有异议请及时联系本公司,我们将立即依据相关法律对文章进行删除或作相应处理。查看详细》》