国内调味品行业市场竞争概况
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调味品行业属于充分竞争的行业，呈现国有、民营与外资企业三足鼎立的局面，目前国有资本逐渐退出，其中酱油、醋、味精、鸡精等市场较为成熟，企业竞争状况较为稳定。全国调味品生产企业约6,000 家，但是企业规模不一，存在大量的作坊式企业，具有一定规模和品牌的企业约2,000 家。从企业类型来看，调味品生产企业包括中外合资企业、中外合作企业、国有企业和民营企业；从企业规模来看，年产量在万吨以上销售收入在亿元以上的上规模企业不多。（资料来源：中为咨询网可专业提供复合调味粉行业研究报告，天然提取物调味料行业分析报告，酱类行业调查报告，风味清汤市场分析报告……）
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