国内食品制造业的发展格局
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随着中国改革开放后的不断发展，与民生密切相关的食品行业也逐渐发展完善。目前食品行业分为农副食品加工业、食品制造业、饮料制造业、烟草制品业四大类。其中，食品制造业是仅次于农副食品加工业的第二大龙头产业。经过多年的细化发展，食品制造业又被划分为焙烤食品制造、糖果、巧克力及蜜饯制造，方便食品制造，乳制品制造，罐头食品制造，调味品、发酵制品制造和其他食品制造等。
月饼制造是焙烤食品行业下的一个细分行业，由于中国传统节日气氛日益浓厚，中秋月饼作为传统礼品受到人们的普遍青睐。（资料来源：中为咨询网可专业提供连锁餐饮行业研究报告，正餐服务行业分析报告，快餐服务行业调查报告，饮料及冷饮服务市场分析报告……）
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