韩国的咖啡和烘焙渗透极高,已经具备向外输出能力
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以邻国韩国为例,咖啡以及咖啡文化是典型的西化生活方式的缩影,而在韩国,咖啡文化的普及度就非常高,2007年韩国咖啡馆大约已有2800家,而到了2014年,韩国咖啡馆数量进一步跃升到18000余家,每2800人拥有一间咖啡馆。
韩国不仅接受咖啡文化,并且融入自身特色向外输出,例如在中国的韩国品牌咖啡“漫咖啡”、“Zoo咖啡”也正在迅速扩张门店数量。
韩国的烘焙连锁同样非常普及,在韩国的烘焙连锁门店里,消费者休闲消费模式和“星巴克”几乎没有什么本质上的区别,同样韩国的烘焙连锁业具备了对外输出的能力,例如在中国高线城市常见的比较受欢迎的“巴黎贝甜”即是韩国品牌。
韩国不仅接受咖啡文化,并且融入自身特色向外输出,例如在中国的韩国品牌咖啡“漫咖啡”、“Zoo咖啡”也正在迅速扩张门店数量。
韩国的烘焙连锁同样非常普及,在韩国的烘焙连锁门店里,消费者休闲消费模式和“星巴克”几乎没有什么本质上的区别,同样韩国的烘焙连锁业具备了对外输出的能力,例如在中国高线城市常见的比较受欢迎的“巴黎贝甜”即是韩国品牌。
韩国咖啡馆普及程度极高

韩国特色的漫咖啡

韩国品牌Zoocoffee

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