国内黄酒强劲的市场增长潜力
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2004 年以来,中国GDP 增长率一直在7%以上。中国宏观经济的高速增长和居民可支配收入的持续提高,为黄酒等快速消费品行业的增长奠定了坚实的基础。此外,黄酒行业销售收入较啤酒、白酒较小,ACMR 发布的数据显示,以2012 年为例,黄酒行业销售收入合计为135.8 亿元,仅相当于啤酒销售收入的8.3%、白酒销售收入的3.0%。因此未来黄酒生产、消费的增长潜力巨大。
国民消费结构的升级、健康消费等理念的普及,则为黄酒消费提供了广阔的市场前景。从营养学角度分析,黄酒含有多种有益健康的微量元素及氨基酸,包括硒、锌等元素,是一种适当饮用有益健康的酒种。
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