国内黄酒行业与上、下游行业之间的关联性及影响
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本行业上游行业是粮食种植业、包装印刷业,下游客户主要为酒类批发零售业,终端消费者为各类人群。
1、上游行业
糯米、粳米、小麦等粮食原料为黄酒最主要的原材料。2004 年以来,中央出台了一系列的惠农政策,采取了一系列的改革措施,包括取消农业税,实行对种粮农民直接补贴并逐年加大补贴力度,对重点粮食品种实行最低保护收购价政策等,有效地调动了农民种粮积极性,实现了粮食生产连年丰收。“十二五”期间,国家将通过稳定粮食面积、加大投入、提高科技含量等措施稳定粮食供应,这为黄酒行业的发展提供了充足的保障。2010 年,会稽山被国家粮食局和中国农业开发银行列为国家重点支持粮油产业化龙头企业。
在价格方面,最近几年粮食价格保持稳中有升的态势,但由于粮油价格为关系民生
的基础性商品,价格受到国家的严格控制,尤其国家对农产品进行补贴,故涨幅维持在
合理水平,对本行业的成本不会造成较大不利影响。
在包装物方面,黄酒产品配套的包装材料主要包括酒瓶、酒坛、瓶盖/瓶塞、外包装箱等。由于供货商众多,黄酒生产企业的选择余地较大,因此包装物对本行业的成本不会造成较大不利影响。
2、下游行业
黄酒为快速消费品,下游主要为酒类经销商、酒店、超市、商店、酒吧等批发零售商,经由上述渠道销售或直销至终端消费者。各地居民的黄酒消费习惯、收入水平对黄酒消费量有较大影响。
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