餐厨垃圾政策推动打开四百亿市场
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餐厨垃圾带来的食品健康安全问题使政策逐渐认识到餐厨垃圾处理的重要性和必要性。2010年5月4日发改委、住建部、环保部、农业部联合发布的《关于组织开展城市餐厨废弃物资源化利用和无害化处理试点工作的通知》中要求,形成合理的餐厨废弃物资源化利用和无害化处理的产业链,提高餐厨废弃物资源化和无害化水平,此后五年时间里以每年一批的速度一共推出了五批共餐厨垃圾城市试点。
试点城市签订承诺书后,中央财政按补助资金的50%拨付启动资金,5年内城市新增餐厨废弃物处理总量超过设定目标90%以上的,由地方政府提出考核和余款拨付申请,国家发改委、财政部、住建部组织考核。
五批餐厨垃圾试点城市名单

根据国务院2012年4月19日发布的《国务院办公厅关于印发“十二五”全国城镇生活垃圾无害化处理设施建设规划的通知》,要求“十二五”期间餐厨垃圾专项工程投资109亿元。
“十二五”各省市餐厨垃圾规划

“十二五”各省市餐厨垃圾处理设施投资额

根据《常州市统计年鉴(2010)》,常州市区常住人口329.15万。根据周边城市如苏州等地的调研数据,目前餐厨垃圾产量基本为生活垃圾产量的1/10,按常州市生活垃圾人均垃圾产量约1kg/人/天测算,餐厨垃圾人均产量指标平均值为0.1kg/人/天。我们将此标准推广到全国,以2014年全国74916万城镇人口估算(暂且仅先考虑城镇餐厨垃圾市场),则餐厨垃圾产生量大约为7.49万/日,年产量约2734万吨。按照60万元/(吨/日)的投资成本估算(单位处理量投资额不同主要来自收运系统差别),对应市场空间约为449.4亿元。餐厨垃圾处理运营费用按照200元/吨估算,对应年运营市场空间约为54.68亿元。
主要餐厨垃圾处理项目案例

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