广东作为经济发达省份和全国常住人口第一大省，猪肉消费的市场需求巨大
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从2010年至2012年各省城镇居民家庭在肉禽及制品的人均消费性支出来看，广东省排名第一；从2012年农村居民家庭在猪牛羊肉的人均消费量来看，广东省排名第二。
根据国家统计局数据，2007年以来广东省为全国常住人口第一大省。可见，广东省猪肉消费的市场需求巨大。
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