无菌包装的应用将成为行业的未来发展趋势

来源：中为咨询网www.zwzyzx.com 【日期：2015-04-28 15:33:44】【打印】【关闭】

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由于无菌包装具有优良特性，未来无菌包装的应用将成为液态食品包装的发展趋势，基于无菌技术的液态食品包装机械和纸铝复合无菌包装材料将迎来广阔的市场空间。

在发达国家，无菌包装已占整个饮料包装的65%以上，且平均每年以5%-10%的速度增长，预计到2015年世界无菌包装市场需求量将达到358亿美元。从作为无菌包装主要形式的纸铝复合无菌包装来看，我国无菌包装的应用远远低于全球平均水平，与发达国家相比差距更大。在饮料行业，世界纸铝复合无菌包装人均年消费20包，有的国家甚至达到100多包，而我国人均年消费仅1包多。在国内市场强大的消费驱动下，中国无菌包装市场具有可观的市场增长潜力，据预测，2015年至2020年，中国将成为无菌包装增长速度最快的市场，中国市场对全球无菌包装市场价值的贡献比例将达到28%。

目前，我国仍然需要进口大量的中高端液态食品包装机械，尤其是无菌包装机械主要依赖进口。我国已出台了多项政策鼓励和扶持无菌包装机械的发展，实现无菌包装机械的国产化，替代进口。例如，工业和信息化部发布《轻工业“十二五”发展规划》指出：在引进消化吸收再创新的基础上，突破重点装备关键技术，提高装备研发制造水平。明确将高速和无菌灌装设备、多层共挤技术的挤出设备等列入食品装备重点发展领域；并将利乐包灌装机列入重点装备技术水平提升工程。

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