日本奶酪市场介绍
相关报告
- 2015-2020年中国咖啡行业市场调查研究及投资发展分析报告(2015-05-07)
- 2014-2018年咖啡机项目商业计划书(2014-10-11)
- 2014-2018年中国咖啡机行业市场全面深度调查研究及投资研究报告(2014-04-11)
- 2014-2018年中国咖啡机行业市场发展研究及投资咨询研究报告(2014-04-11)
- 2014-2018年中国咖啡连锁区域市场调查研究分析及投资前景研究报告(2014-01-17)
- 2016-2022年中国黄油区域行业市场调查研究及发展分析报告(2015-10-20)
- 2016-2022年中国烤面包机区域行业市场调查研究及发展分析报告(2015-10-22)
- 2015-2020年中国手动黄油枪行业市场重点层面调查研究报告(2015-09-09)
- 2015-2020年中国咖啡行业市场主要领域调查分析报告(2015-09-22)
- 2016-2022年中国咖啡机区域行业市场调查研究及发展分析报告(2015-10-22)
1、发力于1970s,目前人均消费达到2.2kg
据日本政府部门数据,2015年日本奶酪消费总量为32万吨(含进口和再制奶酪),其中进口天然奶酪24.8万吨,直接消费19.3万吨。
日本的人均奶酪消费2014年为2.2kg,在1960年代水平和中国目前水平相当(0.2kg)。日本的奶酪市场发展得益于世博会带来的西式饮食风潮,经过几十年的发展伴随日本国内面包主食化/辅主食化,奶酪成为相对重要的食品类别。
中为认为日本奶酪市场的发展主要得益于两个因素:1.世博会带来的西式饮食风潮;2.日本国内面包主食化/辅主食化,奶酪作为烘焙食品的互补品也获得了发展机会。
据日本政府部门数据,2015年日本奶酪消费总量为32万吨(含进口和再制奶酪),其中进口天然奶酪24.8万吨,直接消费19.3万吨。
日本的人均奶酪消费2014年为2.2kg,在1960年代水平和中国目前水平相当(0.2kg)。日本的奶酪市场发展得益于世博会带来的西式饮食风潮,经过几十年的发展伴随日本国内面包主食化/辅主食化,奶酪成为相对重要的食品类别。
中为认为日本奶酪市场的发展主要得益于两个因素:1.世博会带来的西式饮食风潮;2.日本国内面包主食化/辅主食化,奶酪作为烘焙食品的互补品也获得了发展机会。
日本奶酪发展概况


2、日本奶酪消费:直接消费形态渐占上风
奶酪消费分为两种形态:1.直接消费形态,消费者购买奶酪直接食用,由生产企业主要出售给零售端(如商超、直接销售等);2.间接消费形态,生产企业将奶酪出售给其他奶酪或食品生产企业,将奶酪作为下一阶段食品的原料使用。
随着西式饮食消费群体逐渐成熟,奶酪的消费习惯逐渐由早期以间接消费为主,演变为以直接消费为主。
日本奶酪消费形态(吨):直接消费比例上升

本文地址:http://www.zwzyzx.com/show-281-225241-1.html
上一篇:欧美是奶酪最主要生产和消费地
下一篇:韩国和中国台湾奶酪市场介绍
相关资讯
- 美国电视媒体各方积极推动转型,产业链上下游全面整合创新(2016-09-29)
- 美国原料药进口注册政策(2015-05-26)
- 全球疫苗市场格局情况(2016-03-23)
- 全球仿制药行业高速发展、产业转移加速(2015-05-27)
- 国内外全自动平衡机行业市场化程度和竞争格局(2016-03-17)
- 未来十年中国农产品消费发展趋势预测(2013-12-04)
- 现代主义建筑思想在20世纪的统治地位(2015-01-09)
- 全球精炼钴产量的地区分布情况(2015-04-15)
合作媒体
最新报告
定制出版
热门报告
免责声明
中为咨询所引述的资料是用于行业市场研究以及讨论和交流,并注明出处,部分内容是由相关机构提供。若有异议请及时联系本公司,我们将立即依据相关法律对文章进行删除或作相应处理。查看详细》》