中国调味品行业规模持续增长，盈利能力提升显著

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据统计局数据，2014年我国调味品及发酵制品行业收入规模达到2,649亿，10年来复合增速超过20%。2015年1-10月营收2,303亿，同比增长8.94%，虽略有下降，但行业盈利能力不断提升，利润总额/收入从2004年的5.2%不断提升至2014年的8.5%，2015年1-10月达9.08%，利润总额同比增长20.22%，显著快于收入。饮食结构变化带来调味品渗透率的提升和单次用量的增加，使得行业收入规模不断增长；同时收入水平的提升推动调味品产品结构持续升级，是行业收入和盈利能力持续提升的主要动力。调味品、发酵制品行业收入规模及增速