消费人群:老少皆宜,酸奶消费人群广
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收入不再决定年轻一代消费水平。根据埃森哲的研究,现代中国消费者大致有8种分群刻画。与老一辈不同的是,年轻一代的消费观念已经不再与收入水平直接挂钩。稍有一定经济能力的“豁达工薪”人群就拥有前卫的消费观念,注重便捷和享受。收入更高的“互联平民”、“潮流新贵”和“乐享一族”就更不在话下了。酸奶符合当下潮流,食用方便,口味清新独特,也有助于控制体重,作为新一代的零食和甜点最合适不过。
老少皆宜,酸奶消费人群更广。所谓再苦不能苦孩子,就算是相对低收入的“勤俭持家”型中年人群也非常注意子女的健康和营养。酸奶产品在这方面独有的优势也吸引着这一群消费者。手头充裕的中年群体(“服务尊享”和“传统安逸”)通常面临一系列亚健康问题。酸奶针对亚健康人群的健康益处(尤其是调整肠胃)也能吸引想对自己好一点的这群消费者。
城市消费者的八种分群刻画

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