中国菜籽油的需求情况
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2008年以来，我国的菜籽油需求量稳步上升。报告期内，我国菜籽油的消费量逐年上升，而长江流域既是菜籽油的主要消费区域同时又是中国经济增长最迅猛的地区。2008年以来我国菜籽油需求情况如下图表所示：
2008年以来，我国菜籽油需求量保持稳定增长状态，2015年需求量为630万吨，年复合增长率为5.96%。消费的稳定增长一方面是由于我国国民经济的发展刺激了消费需求的增长；另一方面是因为报告期内菜籽油现货价格大幅下降所致。菜籽油现货价格从2012年8月13日的11,437.00元/吨下降到2014年11月10日的5,900.00元/吨，跌幅超过48.41%。充足的原材料供应，推动了菜籽油的消费增长，为菜籽油加工企业提供了较大的利润空间，也较大程度的影响了该行业的毛利率水平。
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