国内休闲卤制食品行业竞争情况
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目前,我国休闲卤制食品生产企业有上万家,作坊式仍然是行业内的主要经营模式。同时,我国地域广阔,风味多样,能达到规模以上生产水平的企业数量较少,这也是行业集中度比较低的原因之一。
未来,随着我国食品安全控制标准进一步严格和休闲卤制食品行业快速发展,市场份额会逐步向规模以上、具有品牌优势的企业集中。在该阶段,包括发行人在内的部分企业将凭借标准化、现代化的生产工艺,规范的连锁加盟模式,领先的研发创新,良好的质量控制和产品营销逐步凸显市场竞争优势,引领行业发展。(资料来源:中为咨询网可专业提供休闲卤制食品行业研究报告,卤制食品行业分析报告,休闲食品行业调查报告,肉制品市场分析报告……)
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