国内籽仁类产品行业市场认可度高
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市场认可度高：籽仁产品初始的消费群体主要集中在国外，将南瓜籽仁、葵花籽仁等籽仁撒在面包、比萨等食品表面经烤制后与主粮一起食用，是欧美等发达国家消费者常见的消费方式。随着消费者认知度和籽仁产品推广度提高，从本世纪初开始，籽仁产品由国外逐渐扩展到国内，尤其是国内收入水平的增长，居民的购买力不断提高，人们更加重视食品的营养、品味与功能，国内籽仁消费群体呈现出迅速增长的态势，一些直营店和大型商超籽仁产品销售量逐年增加。与此同时，一些欠发达的国家和地区也开始逐渐接受籽仁产品，进口的需求有了明显的增长。目前籽仁产品的应用领域更加广泛，籽仁不再单一地应用到糕点、糖果、餐饮行业中，作为休闲食品也逐渐地被广泛接受，带动了整个籽仁产品需求量的快速增长。
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