国内休闲食品行业发展状况及趋势
相关报告
- 2015-2020年中国传统休闲食品行业市场重点层面调查研究报告(2015-09-22)
- 2015-2020年中国休闲豆制品行业市场重点层面调查研究报告(2015-09-22)
- 中国休闲素食行业市场深度调查研究及投资咨询报告(2018-07-15)
- 2015-2020年中国休闲食品行业市场深度剖析及投资发展研究报告(2015-06-19)
- 2016-2022年中国休闲素食区域行业市场调查研究及发展分析报告(2015-10-20)
- 2016-2022年中国坚果炒货行业市场深度调查研究及投资咨询报告(2015-11-18)
- 中国休闲食品行业市场深度调查研究及投资咨询报告(2021-08-14)
- 2015-2020年中国坚果炒货行业市场重点层面调查研究报告(2015-09-22)
- 2014-2018年中国休闲食品行业市场深度调查研究及投资咨询研究报告(2014-01-08)
- 2015-2020年中国休闲肉制品行业运行研究及市场投资发展分析报告(2015-05-07)
1、新品种不断出现
随着大众的收入增长、生活水平的提高,休闲食品消费格局,正在向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化,促使休闲食品企业不断研发新品种、新口味来适应市场的需求。
品种创新的同时,传统休闲食品的包装也推陈出新,摒弃了简单、不宜储存运输的散装形态,同时针对目标消费者进行差异化细分,设计出不同规格的产品包装,如针对个人消费的小包装、可供多人分享的大包装和赠送他人的礼品装等。在包装设计上不断创新,突出创意,以求吸引消费者的注意。
2、产品细分,创新加快,中高端产品成为发展方向
消费者的需求日益多元化和个性化,对休闲食品的口味要求越来越高,单一化口味的小品类休闲食品将难以满足多样化的消费需求。未来,针对细分消费人群和不同地域,生产企业只有加快创新,才能满足不同年龄、不同地区消费者多样化的需求。
经济能力的提升使得消费者更加注重个性化的需求,希望能够得到高层次、专业的消费体验,甚至希望能够得到产品之外的享受,这将会促进含有文化、服务附加值的传统休闲食品的市场需求提升,未来具有较高附加值的中高端休闲食品将成为市场新的发展方向。
3、生产技术水平不断提升,自动化程度提高
随着行业的发展和规模企业的扩张,我国小品类休闲食品行业的生产技术水平将不断提升。出于提升安全性和生产效率的需要,在行业技术进步的推动下,各种机器设备的先进程度不断提升,生产的自动化水平将不断提高。同时,食品研发技术的革新,食品添加剂行业的发展,将改进产品工艺和营养成分,使行业朝着健康、高品质的方向发展。
4、电商渠道、网络渠道占比增大
电子商务和移动互联网的发展,改变了人们的消费习惯,极大地影响了快速消费品行业的发展变化,休闲食品企业越来越注重电商渠道的建设和网络营销推广。青年人群是网络消费的主要群体,随着其经济能力的提升,京东、天猫等电商平台和网络渠道的销售将继续快速增长;同时,传统的自营、经销商、特许加盟等模式,面临着人力成本的提升、房租成本上涨、商超高额进场费等多重压力,驱动企业寻找新的营销渠道。人群消费习惯的改变和经营成本的双重压力,促使企业更加重视网络平台的建设和营销推广,未来电商和网络渠道作用更加重要,销售额和占比进一步提高。
本文地址:http://www.zwzyzx.com/show-261-135219-1.html
相关资讯
- 食品饮料市场主要消费数据较为平淡(2016-12-02)
- 黄酒龙头开始逐步提价,且具有可持续性(2016-08-10)
- 国内白酒行业竞争格局和市场化程度(2015-04-17)
- 商用展示柜市场供求状况及变动原因(2016-01-06)
- 食用植物油行业产业链情况(2015-05-02)
- 中国宠物产品海外需求拐点将至,国内市场持续成长(2023-08-04)
- 传统葡萄酒分类情况介绍(2015-02-09)
- 影响国内葡萄酒行业发展的不利因素(2015-02-09)
合作媒体
最新报告
定制出版
热门报告
免责声明
中为咨询所引述的资料是用于行业市场研究以及讨论和交流,并注明出处,部分内容是由相关机构提供。若有异议请及时联系本公司,我们将立即依据相关法律对文章进行删除或作相应处理。查看详细》》