共享经济打造零边际成本社会

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当代最著名的思想家之一、《第三次工业革命》作者杰里米里夫金提出零边际成本社会的理论：“在零边际成本社会中，通过协同共享以接近免费的方式分享绿色能源和一些列基本商品和服务，这是最具生态效益的发展模式，也是最佳的经济可持续发展模式。”

共享经济盘活社会资源存量，有望渗透到各行各业：随着Uber、Airbnb两大巨头的崛起，“共享经济”关注度飙升，Uber和Airbnb分别为出租车业和酒店业带来了革命性的改变。除了车及房屋外，社会中还存在许多“闲置资源”（包括物品、能源、技能、服务甚至人的时间空间等），通过盘活这些资源，共享经济有望渗透到各行各业，降低商品和服务的边际成本。

打车应用UBER与住房共享Airbnb

食品饮料行业的共享经济案例：烧饭饭——厨师上门+生鲜电商，未来将建立中央厨房烧饭饭将厨师的闲暇时间利用起来，上游与京东生鲜、绵绵生活、光明菜管家在内的数十家生鲜电商合作，推出“私厨上门”+“生鲜配送”的组合拳烧饭服务，解决了繁忙的都市人群无暇自己烧饭，又因为食品健康问题不愿意在餐厅消费的痛点，对厨师而言，利用闲暇时间可以获得更多的收入，“时间”资源在共享模式中创造了价值。未来烧饭饭将计划线下建立中央厨房，为厨师们提供中午烹饪健康午餐的场地，然后由第三方配送公司将套餐直接递到“粉丝”用户的手中。

烧饭饭